Costela na Brasa
R$ 60,00
Assado de Tira, a parte mais nobre da costela, assada e defumada na brasa acompanhada do nosso chimichurri caseiro, massa de longa fermentação, molho de tomate feito mesmo, nada de tomate pelado enlatado 😉 , e queijo mussarela. O Rio Grande do Sul em uma fatia.